Стейк по-вьетнамски
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 396 ккалазиатская
Ингредиенты
Соус «Магги Würze»150 г
Масло канолы6 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок12 зубчиков
Сирлойн-стейк2 шт
Риспо вкусу
Приготовление
1
Смешайте в широкой миске соус «Магги Würze», масло канолы, молотый черный перец и мелко нарезанный чеснок.
2
Положите стейки в маринад, хорошо натрите и оставьте на 30 минут при комнатной температуре под крышкой.
3
Уберите стейки из маринада, снимите кусочки чеснока. Обжарьте на разогретой сковороде на среднем огне по 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 минуты с другой.
4
Выложите готовое мясо на доску, накройте фольгой и дайте отдохнуть. Отварите рис.
5
Нарежьте стейки тонкими ломтиками поперек волокон и подавайте с рисом, полив соком со сковороды или дополнительным соусом «Магги».