Батончики из овса и клюквы
⏱ 25 мин🍽 12 порц.🔥 206 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Разрыхлитель100 г
Овсяные хлопья100 г
Тростниковый сахар100 г
Топленое масло100 г
Кукурузный сироп1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Ваниль1 столовая ложка
Миндальные хлопья3 столовые ложки
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и застелите форму 20 см пергаментом.
2
В миске соедините сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, тростниковый сахар и клюкву.
3
В центре сделайте лунку, влейте растопленное масло, кукурузный сироп, добавьте яйцо и ваниль, затем тщательно перемешайте до однородности.
4
Переложите тесто в форму, выровняйте поверхность и посыпьте миндальными хлопьями.
5
Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
6
Дайте остыть в форме 10 минут, затем нарежьте на 12 прямоугольных батончиков (6 разрезов в одном направлении и 2 в перпендикулярном).
7
Посыпьте готовые батончики сахарной пудрой перед подачей.