Персики с имбирем и мороженым
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 480 ккалфранцузская
Ингредиенты
Анис (бадьян)1 шт
Персики2 шт
Бренди200 мл
Сахар50 г
Имбирь50 г
Ванильное мороженое400 г
Кедровые орехи50 г
Приготовление
1
Смешайте бренди, воду, сахар, свежий имбирь, бадьян и нарезанные персики в сотейнике.
2
Томите на медленном огне около 15 минут до мягкости персиков.
3
Снимите с огня и быстро охладите соус, поместив сотейник в миску со льдом.
4
Выложите порции, добавьте ванильное мороженое и посыпьте кедровыми орехами.