Диабетический черный «шоколад»
⏱ 100 мин🍽 3 порц.🔥 539 ккалевропейская
Ингредиенты
Фруктоза150 г
Молоко250 мл
Пшеничная мука2 столовые ложки
Ванильный сахарпо вкусу
Какао-порошокпо вкусу
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
В кастрюле соедините фруктозу, молоко и сливочное масло.
2
Нагревайте на среднем огне в течение 15 минут.
3
Отдельно смешайте пшеничную муку, ванильный сахар и какао-порошок (количество какао регулируйте по желаемой горечи).
4
Всыпьте сухую смесь в кастрюлю и варите еще 10 минут до состояния густой сметаны, которая держит форму на ложке.
5
Выложите массу на фольгу или чистую поверхность, раскатайте пласт толщиной около 2 см.
6
Вырежьте фигурки с помощью формочек для печенья.
7
Охладите заготовки в холодильнике минимум 1 час.