Апельсиновый бельгийский кофе
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 145 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар3 столовые ложки
Яичный белок1 шт
Молотая корицапо вкусу
Ваниль0.25 чайных ложек
Сливки0.5 стаканов
Апельсиновый ликер0.5 стаканов
Крепкий кофе3 стакана
Приготовление
1
Взбейте яичный белок с щепоткой соли до устойчивой пены, затем вмешайте сахар и корицу.
2
Отдельно взбейте холодные сливки с ванилью до густоты, аккуратно соедините с белковой массой и распределите по чашкам.
3
Смешайте крепкий горячий кофе с апельсиновым ликером, залейте в чашки поверх крема и посыпьте корицей.