Пшенная каша без молока
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 423 ккалрусская
Ингредиенты
Пшено220 г
Тыква400 г
Растительное масло50 мл
Корица0.5 чайных ложек
Изюм50 г
Яблоко1 шт
Сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите тыкву и нарежьте кубиками 3-4 см.
2
Отварите тыквенные кусочки в кипящей воде 15-20 минут до мягкости.
3
Пробейте готовую тыкву блендером с растительным маслом и корицей до однородного пюре.
4
Залейте пшено водой, доведите до кипения и слейте воду, тщательно промыв крупу под струей.
5
Верните пшено в кастрюлю, добавьте воду (1:2), щепотку соли и сахар, доведите до кипения и варите 10 минут на среднем огне.
6
Когда вода впитается, вмешайте тыквенное пюре и изюм, накройте крышкой, снимите с огня и дайте каше настояться 30 минут.
7
Очистите яблоко, нарежьте мелкими кубиками, добавьте в готовую кашу и сразу подавайте.