Оладьи на ряженке
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 387 ккалрусская
Ингредиенты
Ряженка300 мл
Овсяная мука150 г
Пшеничная мука150 г
Сольщепот.
Сахар2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте ряженку, яйцо, соль и сахар до однородности.
2
Просейте в миску овсяную и пшеничную муку.
3
Добавьте лимонный сок и соду, перемешайте тесто.
4
Дайте тесту постоять около 10 минут, пока на поверхности не появятся пузырьки.
5
Выпекайте оладьи на сковороде на среднем огне, смазанной маслом, по 1-1,5 минуты с каждой стороны.