Маффины с бананами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 343 ккаламериканская
Ингредиенты
Бананы400 г
Маргарин100 г
Сахар150 г
Куриное яйцо2 шт
Гашеная сода1 чайная ложка
Пшеничная мука250 г
Приготовление
1
Разомните очищенные бананы вилкой до состояния однородной кашицы.
2
Взбейте маргарин с сахаром до пышной массы.
3
Введите в масляно-сахарную смесь яйцо и перемешайте.
4
Добавьте банановую кашицу и тщательно перемешайте.
5
Всыпьте гашеную соду и муку, замесите тесто средней густоты.
6
Разложите тесто по смазанным маслом небольшим формочкам.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут.