Салат из свеклы с яблоками
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 128 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр)по вкусу
Свекла1 шт
Яблоко3 шт
Рисовый уксус2 столовые ложки
Петрушкапо вкусу
Творожный сыр3 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите сырую свеклу, нарежьте её тонкими пластинками, а затем кубиками.
2
Очистите яблоко, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки, затем каждую четвертинку на четыре длинные полоски, и нарежьте их поперек кубиками.
3
Соедините свеклу и яблоко, сбрызните рисовым уксусом, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную кинзу и петрушку.
4
Добавьте творожный сыр и аккуратно перемешайте до однородности.