Салат с колбасой или ветчиной
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 382 ккалрусская
Ингредиенты
Вареная колбаса200 г
Картофель4 шт
Корень сельдерея50 г
Маринованные огурцы75 г
Зеленый салат75 г
Яблоко1 шт
Майонез90 г
Приготовление
1
Нарежьте листья зеленого салата на удобные кусочки.
2
Колбасу или ветчину, отварной картофель, корень сельдерея, яблоко и маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтиками и перемешайте в глубокой миске.
3
Для соуса соедините майонез с горчицей, мелко рубленой петрушкой и эстрагоном, добавьте немного уксуса и соль по вкусу.
4
Заправьте салат соусом, переложите в салатник и при желании украсьте сверху ломтиками свеклы, яблока и кольцами лука.