Салат из запеченной курицы с яблоком
⏱ 15 мин🍽 6 порц.🔥 148 ккалевропейская
Ингредиенты
Яблочный уксус20 г
Оливковое масло30 мл
Куриная грудка1 шт
Микс Тоскана «Белая Дача»200 г
Яблоко1 шт
Корень сельдерея150 г
Греческий йогурт2 столовые ложки
Сметана2 столовые ложки
Кишмиш20 г
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте яблочный уксус, оливковое масло, сахар, соль и перец в миске до однородности.
2
Нарежьте запеченную курицу крупными кусочками, а кожу — тонкой соломкой. Соедините с салатным миксом и заправьте соусом.
3
Натрите корень сельдерея на крупной терке, нарежьте яблоко тонкой соломкой. Отдельно смешайте йогурт со сметаной, добавьте соль и перец, затем заправьте овощи.
4
Выложите яблочно-сельдереевую смесь на тарелку, сверху добавьте куриный салат и украсьте половинками винограда.