Яйца, запеченные в помидорах
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 360 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры8 шт
Тертый сыр пармезан40 г
Куриное яйцо8 шт
Сушеный орегано0.5 чайных ложек
Базилик0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Срежьте верхушки помидоров и аккуратно удалите из них семена и мякоть.
3
Поместите подготовленные помидоры на противень с низкими бортиками, приправьте внутреннюю часть солью, перцем и добавьте немного тёртого пармезана.
4
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждый помидор, посыпьте солью, перцем и оставшимся сыром.
5
Запекайте 20 минут для яиц всмятку или 30-35 минут для яиц вкрутую.
6
Подавайте блюдо сразу после приготовления.