Творожно-фруктовый пирог
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 411 ккалрусская
Ингредиенты
Творог150 г
Сахар5 столовых ложек
Пшеничная мука1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Растительное масло65 мл
Разрыхлительщепот.
Лимон2 шт
Сливки150 мл
Ванильный сахарщепот.
Консервированные персики250 г
Миндальные лепестки2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте творог, 3 ст. л. сахара, 1 яйцо, лимонный сок, цедру и растительное масло до однородности.
2
Введите просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто.
3
Выложите тесто на смазанную маслом форму, сформировав невысокие бортики.
4
Отдельно взбейте 2 яйца со сливками, 2 ст. л. сахара, ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой.
5
Нарежьте консервированные персики.
6
Залейте тесто кремом, сверху выложите персики и посыпьте миндальными лепестками.
7
Выпекайте при 175 °C около 40 минут.