Клубничный хлеб с орехами
⏱ 240 мин🍽 4 порц.🔥 768 ккаламериканская
Ингредиенты
Клубника300 г
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1.5 стаканов
Растительное масло0.5 стаканов
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Молотая корица0.5 чайных ложек
Сода1 чайная ложка
Соль0.25 чайных ложек
Измельченные орех макадамия0.5 стаканов
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром около 23 см.
2
Измельчите клубнику в блендере до состояния однородного пюре.
3
В миске взбейте яйца с сахаром и растительным маслом до однородности, затем добавьте клубничное пюре и перемешайте.
4
В отдельной миске соедините муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль, просеяв их через сито.
5
Влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородного теста.
6
Добавьте в тесто измельченные орехи макадамия и перемешайте.
7
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 50 минут до готовности.
8
Дайте хлебу остыть в форме 10 минут, затем переложите на блюдо и полностью остудите.