Салат из корешков сельдерея с грецкими орехами и яблоками
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 279 ккалевропейская
Ингредиенты
Латук1 шт
Кресс-салат1 пуч.
Сельдерей3 шт
Яблоко2 шт
Грецкие орехи10 шт
Уксус2 столовые ложки
Растительное масло50 мл
Горчица2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте зелень: очистите латук, промойте кресс-салат и обсушите его.
2
Очистите яблоко и нарежьте его мелкими кубиками.
3
Нарежьте корешки сельдерея тонкой соломкой.
4
Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета и крупно порубите.
5
Смешайте растительное масло, уксус, горчицу, соль и черный молотый перец для соуса.
6
Соедините все подготовленные ингредиенты и заправьте салат соусом.