Суп-пюре из свежих ягод
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 507 ккалрусская
Ингредиенты
Ванильные сухари150 г
Сметана5 столовых ложек
Свежие ягоды500 г
Приготовление
1
Переберите свежие ягоды (клубнику, малину или землянику), промойте их и обсушите на сите.
2
Протрите ягоды до состояния однородного пюре.
3
Вскипятите 2 стакана воды, добавьте сахар, перемешайте до растворения и процедите сироп.
4
Остудите сироп и соедините его с ягодным пюре.
5
Подавайте холодный суп-пюре, украсив сметаной и ванильными сухариками.