Фунчоза с курицей и брокколи
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 717 ккалазиатская
Ингредиенты
Фунчоза200 г
Капуста брокколи50 г
Куриное филе500 г
Соевый соус50 мл
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)50 г
Оливковое масло1 чайная ложка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Молотый имбирь0.5 столовых ложек
Кунжут10 г
Приготовление
1
Залейте фунчозу кипятком и оставьте на 5-7 минут, следя, чтобы она не стала слишком мягкой.
2
Обжарьте нарезанное куриное филе на оливковом масле, приправив молотым имбирем и черным перцем.
3
Добавьте к курице брокколи и стручковую фасоль, влейте немного воды, накройте крышкой и потушите.
4
Слейте воду с готовой фунчозы, добавьте её к овощам и курице, полейте небольшим количеством соевого соуса и перемешайте.
5
Потушите блюдо под крышкой еще около 5 минут, затем посыпьте кунжутом перед подачей.