Песочное пирожное с миндалем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 874 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сливочное масло150 г
Сахар0.75 стаканов
Ванилин0.25 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Миндаль100 г
Приготовление
1
Смешайте муку, сахар, ванилин и нарезанное кусочками сливочное масло, затем добавьте желток и замесите тесто.
2
Скатайте тесто в шар, накройте и оставьте в прохладном месте на 30-60 минут.
3
Раскатайте тесто до толщины 5 мм, вырежьте кружки и удалите из центра маленькие кружочки.
4
Выложите кольца на противень, смажьте яичным белком, посыпьте рубленым миндалем и выпекайте 10-15 минут.
5
Посыпьте готовые пирожные сахарной пудрой и подавайте.