Куриные шарики в сливочном соусе
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 495 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо1 шт
Чеснок3 зуб.
Сливки200 мл
Твердый сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отбейте куриное филе и мелко нарежьте, смешайте с нашинкованным луком, солью, перцем и взбитым яйцом.
2
Смажьте форму для запекания сливками.
3
Сформируйте из фарша небольшие шарики и выложите их в подготовленную форму.
4
Запекайте при 180°C в течение 10-15 минут.
5
Приготовьте соус: смешайте тёртый сыр, чеснок и сливки.
6
Достаньте шарики из духовки, залейте их соусом и верните в духовку ещё на 15-20 минут до расплавления сыра.
7
Подавайте горячими.