Сырники с гречневой мукой и клюквой
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 326 ккалрусская
Ингредиенты
Сухой творог150 г
Куриное яйцо1 шт
Гречневая мука1.5 столовых ложек
Сушеная клюквапо вкусу
Ванилинна кончике ножа
Приготовление
1
В миске смешайте сухой творог с одним куриным яйцом до однородности.
2
Добавьте мелко нарезанную сушеную клюкву к творожной массе.
3
Всыпьте 1,5 столовой ложки гречневой муки и щепотку ванилина, хорошо перемешайте.
4
Сформируйте из теста 7 маленьких или 3 стандартных сырника.
5
Выложите сырники на разогретую сковороду без панировки и обжаривайте по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.