Треска с луком-шалот в горчице
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 244 ккалфранцузская
Ингредиенты
Филе трески400 г
Лук-шалот4 шт
Мягкий обезжиренный творог50 г
Горчица1 столовая ложка
Вода1 столовая ложка
Лимонный сок2 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте лук-шалот до прозрачности, затем переложите его в чашу мультиварки, добавьте ложку воды и потушите 5–10 минут до полного испарения жидкости.
2
Сверху выложите филе трески.
3
Смешайте мягкий творог, горчицу и лимонный сок, приправьте солью и перцем, залейте рыбу соусом и запекайте в режиме «Выпечка» 30 минут.
4
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.