Авокадо с яйцами и креветками
⏱ 25 мин🍽 3 порц.🔥 477 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Креветки700 г
Куриное яйцо3 шт
Лук1 шт
Помидоры черри6 шт
Салат айсберг1 шт
Майонез2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Апельсины1 шт
Приготовление
1
Отварите яйца и креветки до готовности, затем остудите.
2
Нарежьте одно яйцо и большинство креветок, оставив несколько штук целыми для декора.
3
Очистите авокадо, удалите косточки и вырежьте мякоть, нарезав её кубиками.
4
Смешайте нарезанные яйца, креветки, авокадо и лук, заправьте майонезом, посолите и поперчите.
5
Заполните половинки авокадо полученной смесью и украсьте сверху целыми креветками.
6
Выложите листья айсберга на тарелку, добавьте половинки второго яйца, авокадо, черри, дольку апельсина и лук.