Буррито с курицей на гриле и фасолью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 697 ккалмексиканская
Ингредиенты
Курица1 кг
Соус барбекю0.5 стаканов
Консервированная кукуруза110 г
Черная консервированная фасоль220 г
Сметана 10%-ная110 г
Листья латука4 шт
Тортильи из муки грубого помола4 шт
Лайм2 шт
Приготовление
1
Разогрейте гриль, приправьте курицу солью и перцем, обжарьте до готовности, затем остудите, снимите с костей и порвите на кусочки.
2
На сковороде на среднем огне прогрейте курицу вместе с фасолью, кукурузой, соусом барбекю и сметаной в течение 4–5 минут.
3
На каждую тортилью выложите латук и начинку, плотно заверните в рулет и разрежьте пополам по диагонали.
4
Подавайте буррито тёплыми, при желании сбрызнув лаймом.