Домашний компот из базилика с мятой и лимоном
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 52 ккалдругое
Ингредиенты
Красный базилик50 г
Свежая мята20 г
Сахар150 г
Лимон50 г
Вода2000 мл
Приготовление
1
В кастрюлю налить 2 литра воды и добавить 150 грамм сахара, тщательно перемешать до растворения.
2
Довести сахарный сироп до кипения.
3
Тщательно промыть красные листья базилика и свежую мяту.
4
Нарезать лимон тонкими кольцами.
5
Добавить в кипящий сироп базилик, мяту и лимонные кольца.
6
Снова довести до кипения, сразу выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
7
Оставить напиток настаиваться на 10–15 минут.
8
Процедить компот, охладить и перелить в удобную ёмкость.
9
Хранить в холодильнике и подавать полностью охлаждённым.