Запеченые овощи
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 188 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кабачки2 шт
Баклажаны2 шт
Сладкий перец4 шт
Растительное масло100 мл
Приправа для овощей2 столовые ложки
Молотый сушеный лук2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Чеснок10 зубчиков
Приготовление
1
Разрежьте кабачки и баклажаны на крупные куски, сделав надрезы крестом с одной стороны.
2
Выложите овощи на противень разрезом вверх, а сладкий перец — хвостиком вверх.
3
Положите зубчики чеснока в надрезы, добавьте соль, приправу для овощей и молотый лук.
4
Влейте немного растительного масла в центр каждого куска и добавьте немного воды на дно противня.
5
Запекайте при 180°C около 35 минут до готовности.
6
Подавайте горячим на овощной тарелке.