Бисквитный торт с бананами и клубникой
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 525 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сметана 15%-ная3 стакана
Куриное яйцо1 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Сода1 чайная ложка
Клубника0.5 кг
Сахарная пудрапо вкусу
Бананы2 шт
Приготовление
1
Смешайте сметану с содой до появления пены.
2
Взбейте яйцо с сахаром до однородности.
3
Соедините яичную смесь со сметанной, затем добавьте муку и перемешайте миксером до гладкого теста.
4
Разделите тесто на две равные части и выпекайте коржи при 180°C около 20 минут.
5
Пока коржи пекутся, взбейте сметану с сахарной пудрой для крема, а клубнику и бананы нарежьте кружочками.
6
Пропитайте готовые коржи кремом с обеих сторон, сделав небольшие надрезы для лучшего впитывания.
7
Выложите между коржами нарезанные фрукты, украсьте верх клубникой и оставьте торт остывать и пропитываться.