Салат «Мимоза» с сыром и маслом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 847 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Сливочное масло100 г
Твердый сыр100 г
Рыбные консервы1 банка
Репчатый лук1 головка
Майонез1 банка
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разделите белки с желтками.
2
Натрите белки на крупной тёрке, а желтки — на мелкой.
3
Разомните рыбные консервы вилкой, натрите твёрдый сыр, мелко нарежьте лук и крупно натрите охлаждённое сливочное масло.
4
Соберите салат слоями в миске: белки, сыр, половина консервов, лук, масло, оставшиеся консервы, желтки. Каждый слой слегка промажьте майонезом.
5
Уберите салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. Подавайте, нарезая как торт, чтобы в каждом куске были все слои.