Паста с грибами, беконом и чесноком
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 768 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста пенне400 г
Шампиньоны250 г
Бекон8 кусков
Чеснок2 зуб.
Песто4 столовые ложки
Листья базиликапо вкусу
Сметана 35%-ная200 г
Приготовление
1
Отварите пенне в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду и отложите.
2
Нарежьте шампиньоны и бекон небольшими кусочками.
3
В разогретой сковороде на сильном огне обжарьте бекон и грибы около 5 минут до золотистой корочки.
4
Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1 минуту до мягкости.
5
Выложите пасту к грибам и бекону, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
6
Влейте сметану, добавьте свежий базилик и тщательно перемешайте до однородности.