Сливочное «Полено»
⏱ 45 мин🍽 7 порц.🔥 815 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Сахар2 стакана
Куриное яйцо1 шт
Какао3 столовые ложки
Печенье300 г
Орехи1 стак.
Приготовление
1
Растопите 200 г сливочного масла, добавьте 2 стакана сахара и 3 ст. л. какао, тщательно перемешайте на медленном огне до кипения.
2
Снимите с огня и остудите массу до тёплого состояния.
3
Вбейте куриное яйцо, хорошо перемешайте, затем добавьте 200–300 г печенья, пропущенного через мясорубку, и 1 стакан мелко нарезанных жареных орехов.
4
Сформируйте из массы колбаску, заверните в пергаментную бумагу и уберите в морозилку до полного застывания.