Помидоры с начинкой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 173 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры6 шт
Сыр моцарелла50 г
Листья базилика12 шт
Консервированный красный перец4 шт
Песто2 столовые ложки
Чиабатта6 кусков
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Отрежьте верхушки у помидоров, выньте мякоть и протрите её через сито, чтобы собрать сок.
3
Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками и порвите листья базилика на мелкие кусочки.
4
Разложите подготовленные помидоры в форму для запекания.
5
Заполните каждый помидор слоями: ломтики моцареллы, базилик и кусочки красного перца, пока они не будут плотно начинены.
6
Добавьте в каждый помидор каплю песто, накройте их верхушками и полейте собранным томатным соком.
7
Запекайте в духовке около 20 минут до готовности.