Зеленый салат с сырным винегретом
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 132 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Тертый сыр пармезан30 г
Белый винный уксус2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Свежезаваренный черный чай2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Дижонская горчица0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Смесь салатных листьев8 стаканов
Приготовление
1
В глубокой миске соедините тёртый пармезан, белый винный уксус, оливковое масло extra virgin, свежезаваренный чёрный чай, мелко нарезанный чеснок и дижонскую горчицу.
2
Добавьте соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу, тщательно перемешайте до однородной массы.
3
Всыпьте смесь салатных листьев, аккуратно перемешайте, чтобы каждый лист покрылся заправкой.
4
Выложите салат на тарелки и сразу подавайте.