Филе минтая в соусе унаги
⏱ 65 мин🍽 3 порц.🔥 176 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе минтая500 г
Соус унаги2 столовые ложки
Соевый соус1 чайная ложка
Оливковое масло1 чайная ложка
Репчатый лук1 головка
Сушеный перец чилипо вкусу
Кунжутпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе минтая на средние кусочки.
2
Смешайте в миске соус унаги, соевый соус, оливковое масло, сушеный перец чили и кунжут.
3
Залейте рыбу маринадом и оставьте на 15-20 минут.
4
Очистите репчатый лук и нарежьте его четвертькольцами.
5
Выстелите форму для запекания фольгой и выложите в нее рыбу одним слоем.
6
Сверху равномерно распределите лук.
7
Накройте фольгой и запекайте при 180°C 15 минут.
8
Снимите фольгу и готовьте еще 10 минут до готовности.
9
Подавайте горячим с любым гарниром.