Утренний кекс с мандаринами и кунжутом
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 994 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло150 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука200 г
Сахар1 стак.
Мандарины1 шт
Разрыхлитель2 столовые ложки
Кунжут1 столовая ложка
Приготовление
1
Выжмите сок из мандаринов и смешайте его с сахаром и размягченным сливочным маслом до однородности.
2
Вбейте яйцо и хорошо перемешайте массу.
3
Просейте муку с разрыхлителем, добавьте в жидкие ингредиенты и замесите тесто консистенции густой сметаны.
4
Аккуратно вмешайте кунжут в тесто.
5
Смажьте форму маслом, обсыпьте панировочными сухарями и перелейте тесто.
6
Выпекайте кекс около 20 минут при средней температуре духовки, следя за тем, чтобы края не подгорели.