Четыре риса с овощами и куриными субпродуктами
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 864 ккалазиатская
Ингредиенты
Длиннозерный пропаренный рис50 г
Красный рис50 г
Коричневый бурый рис50 г
Дикий рис50 г
Помидоры2 шт
Сладкий перец1 шт
Чеснок3 зуб.
Растительное масло4 столовые ложки
Куриные сердца800 г
Приправыпо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте куриные сердца на сковороде с растительным маслом, солью и приправами до готовности, затем снимите их.
2
Отварите смесь из длиннозерного, красного, бурого и дикого риса в течение 30–35 минут.
3
Нарежьте помидоры и сладкий перец кубиками, чеснок мелко порубите.
4
В той же сковороде на оставшемся жире и соке от сердец потушите овощи с чесноком до мягкости.
5
Подавайте блюдо слоями: сначала рис, затем тушёные овощи, сверху — куриные сердца.