Свинина в рукаве
⏱ 80 мин🍽 5 порц.🔥 72 ккалрусская
Ингредиенты
Свинина1 кусок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Хмели-сунели1 чайная ложка
Чеснок5 зубчиков
Приготовление
1
Свинину вымыть и обсушить.
2
В миске соединить соль, молотый чёрный перец и хмели-сунели, перемешать.
3
Натереть мясо полученной смесью со всех сторон.
4
Чеснок очистить и нарезать крупными дольками.
5
Сделать на мясе надрезы и вставить в них дольки чеснока.
6
Поместить свинину в рукав для запекания, плотно завязать края.
7
Запекать в духовке при 200 °C около 60 минут.
8
Готовое мясо извлечь из рукава и подать.