Салат «Мимоза» с тунцом, рисом и картофелем

Отварите рис, картофель, морковь и яйца до готовности, затем полностью остудите.

Достаньте тунец из банки, слегка отожмите от лишней жидкости и разомните вилкой.

Разделите яйца на белки и желтки, мелко нарежьте красный лук.

Натрите на мелкой терке яичные белки, желтки, картофель и морковь.

Соберите салат слоями на плоской тарелке: рис, тунец с майонезом, белки с майонезом, морковь с майонезом, красный лук, картофель с майонезом и сверху желтки.

Накройте и уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.