Крабовые котлеты с печеным картофелем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 122 ккалазиатская
Ингредиенты
Мясо краба100 г
Креветки200 г
Укроп2 г
Судак60 г
Чеснок2 г
Манная крупа10 г
Куриное яйцо5 г
Сливки75 г
Картофель70 г
Приготовление
1
Измельчите крабовое мясо, очищенные креветки и филе судака в однородную массу.
2
Добавьте укроп, манку и яйцо, перемешайте, затем введите сливки и оставьте фарш на 1 час для настаивания.
3
Сформируйте котлеты, обжарьте их на масле с обеих сторон до золотистой корочки.
4
Переложите котлеты в духовку и доведите до полной готовности.
5
Отварите или запеките картофель в кожуре, нарежьте кружочками и обжарьте на сковороде вместе с котлетами до румяности.