Печенье с геркулесом и фундуком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 853 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Пекарский порошок1 чайная ложка
Геркулес200 г
Измельченный фундук100 г
Коричневый сахар100 г
Куриное яйцо1 шт
Мед1 столовая ложка
Сливочное масло150 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C и подготовьте противень, смазав его маслом или застелив пергаментом.
2
В миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем, геркулесом, рубленым фундуком и коричневым сахаром.
3
Добавьте растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и мёд, затем замесите однородное тесто.
4
Сформируйте из теста круглые заготовки диаметром около 7 см и толщиной 1 см, выложите их на противень.
5
Выпекайте 12 минут до золотистой корочки, после чего переложите печенье на решётку и полностью остудите.