Шоколадный торт со сметанным кремом
⏱ 180 мин🍽 8 порц.🔥 612 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир 1%-ный0.5 л
Пшеничная мука2 стакана
Сахар2 стакана
Куриное яйцо2 шт
Сода1 чайная ложка
Какао-порошок8 столовых ложек
Сметана 30%-ная350 г
Сахарная пудра150 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 175°C.
2
Смешайте кефир с содой и слегка подогрейте.
3
Взбейте яйца с сахаром и добавьте в кефирную смесь.
4
Введите просеянную муку и какао, хорошо перемешайте.
5
Выпекайте коржи в форме 25 см по 15–20 минут, пока зубочистка не будет сухой.
6
Взбейте сметану с сахарной пудрой для крема.
7
Смажьте коржи кремом и украсьте по желанию.