Ватрушки из дрожжевого теста, мандаринов и сахара
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 708 ккалрусская
Ингредиенты
Дрожжевое тесто600 г
Творог200 г
Куриное яйцо1 шт
Сахар2 столовые ложки
Мед1 чайная ложка
Сметана1 столовая ложка
Пшеничная мука1.5 чайных ложек
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте творог, яйцо, сахар, мёд, сметану и муку до однородной массы.
2
Сформируйте из дрожжевого теста небольшие шарики и сделайте в центре углубления.
3
Заполните углубления творожной начинкой и оставьте выпечку расстойки на 30 минут.
4
Смажьте поверхность ватрушек смесью желтка с молоком или взбитым яйцом.
5
Выпекайте в разогретой до 200–220 °C духовке примерно 20 минут.