Сладкий перец гриль с козим сыром и розмарином
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 142 ккалсредиземноморская

Ингредиенты
Козий сыр50 г
Красный сладкий перец1 шт
Розмаринпо вкусу
Оливковое масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Разрежьте красный сладкий перец на 4 части и обжарьте на гриле шкуркой вверх около 3 минут, пока мякоть не станет мягкой.
2
Переверните дольки, добавьте немного оливкового масла внутрь.
3
Выложите в каждую часть кусочек козьего сыра.
4
Посыпьте сверху мелко нарезанным розмарином.
5
Накройте крышкой и томите ещё 2 минуты до расплавления сыра. Посолите по вкусу.