Соленые грибы с квашеной капустой
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 121 ккалрусская
Ингредиенты
Соленые грибы300 г
Квашеная капуста300 г
Репчатый лук0.5 головок
Растительное масло2 столовые ложки
Рубленая петрушка1.5 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Промокните соленые грибы от лишнего рассола и нарежьте их тонкой соломкой.
2
Слегка отожмите квашеную капусту от сока.
3
Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами или соломкой.
4
Смешайте грибы, капусту и лук в миске.
5
Приправьте молотым черным перцем и полейте растительным маслом, хорошо перемешайте.
6
Перед подачей посыпьте блюдо рубленой петрушкой.