Запеченный картофель по-французски (La kartofel')
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 603 ккалфранцузская
Ингредиенты
Картофель600 г
Помидоры3 шт
Куриное филе400 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр350 г
Растительное масло1 столовая ложка
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте очищенный картофель тонкими кружочками и выложите их в один слой на смазанный маслом противень.
2
Приправьте картофель солью и свежемолотым черным перцем.
3
Отварите куриное филе, остудите, затем измельчите в блендере или нарежьте мелкими кубиками.
4
Смешайте подготовленное куриное филе с майонезом и равномерно распределите по картофелю.
5
Нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите их поверх куриного слоя.
6
Посыпьте блюдо натертым на средней терке сыром.
7
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 15 минут.
8
Убавьте температуру до 150°C и продолжайте запекать до полной готовности картофеля.
9
После приготовления украсьте блюдо оливками по желанию.