Домашний пирог со сгущенкой
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 400 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука6 столовых ложек
Сгущенное молоко1 банка
Корицана кончике ножа
Сода0.5 чайных ложек
Сметана1 банка
Сахар2 столовые ложки
Приготовление
1
В миске соедините сгущенное молоко и куриное яйцо, хорошо перемешайте.
2
Добавьте просеянную пшеничную муку, соду и корицу, тщательно вымесите однородное тесто.
3
Разогрейте духовку до 200 градусов.
4
Перелейте тесто в силиконовую форму для выпечки (смазывать не нужно).
5
Выпекайте пирог 20-25 минут до образования золотистой корочки.
6
Пока пирог остывает, смешайте сметану с сахаром до однородности.
7
Остывший пирог извлеките из формы и аккуратно разрежьте на два коржа.
8
Промажьте нижний корж сметанно-сахарной начинкой, накройте вторым коржом.
9
Уберите пирог в холодильник на 30 минут для пропитки и охлаждения.