Кростини с прошутто, инжиром и мятой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 287 ккалитальянская
Ингредиенты
Чиабатта1 шт
Чеснок1 зуб.
Оливковое маслопо вкусу
Инжир6 шт
Прошутто12 кусков
Свежая мята1 пуч.
Крем-фреш40 г
Молотый черный перецпо вкусу
Бальзамический уксуспо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль или сковороду на сильном огне.
2
Нарежьте чиабатту тонкими ломтиками и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
3
Пока хлеб горячий, натрите его зубчиком чеснока и сбрызните оливковым маслом.
4
Разрежьте инжир пополам.
5
Намажьте на тёплый хлеб крем-фреш, оберните ломтики прошутто вокруг кусочков инжира и выложите их сверху.
6
Украсьте свежей мятой, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посыпьте молотым чёрным перцем.