Блинный салат с копченой курочкой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 387 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука125 г
Сливочное масло20 г
Натуральный йогурт100 г
Куриное яйцо2 шт
Газированная вода100 мл
Сушеный тимьян1 чайная ложка
Куриные копченые окорочка1 шт
Соленые огурцы1 г
Огурцы1 г
Грецкие орехи40 г
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, затем смешайте его с мукой, солью, тимьяном, йогуртом, яйцом и газированной водой. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.
2
Выпекайте тонкие крепы на сильном огне до готовности.
3
Нарежьте блины, копченую курицу и свежие огурцы тонкой соломкой, соедините в салатнице.
4
Обжарьте грецкие орехи на сковороде 5 минут, остудите и порубите в крупную крошку.
5
Добавьте орехи к салату, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.