Луковые кольца в сырном кляре
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 287 ккаламериканская
Ингредиенты
Лук2 шт
Куриное яйцо2 шт
Молоко0.5 стаканов
Пшеничная мука0.5 стаканов
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр70 г
Приготовление
1
Нарежьте лук кольцами толщиной около 7 мм.
2
В миске взбейте яйца с солью и чёрным перцем.
3
Влейте молоко и постепенно добавьте муку, перемешивая до однородности.
4
Вмешайте тёртый сыр в кляр.
5
Обмакните луковые кольца в кляр и выложите на разогретую сковороду.
6
Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.