Оладьи домашние
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 445 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Кефир0.5 л
Сахар0.5 стаканов
Пшеничная мука2 стакана
Уксус1 столовая ложка
Сольщепот.
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром до однородности.
2
Чередуйте добавление муки и кефира, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы избежать комков.
3
Вмешайте в тесто соду, предварительно погашенную уксусом.
4
Выпекайте оладьи на сковороде с достаточным количеством масла, переворачивая вилками до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Выложите готовые оладьи горкой на широкое блюдо.