Яблоки фаршированные курицей, грибами и кабачком
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 285 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Курица150 г
Репчатый лук1 головка
Кедровые орехи50 г
Шампиньоны100 г
Куриный бульон100 мл
Зеленые яблоки6 шт
Твердый сыр100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зелень20 г
Приготовление
1
Нарезать курицу, кабачки, лук и шампиньоны мелкими кубиками.
2
Смешать подготовленные ингредиенты с кедровыми орехами, рубленой зеленью и куриным бульоном, добавив соль и перец по вкусу.
3
У яблок срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину.
4
Наполнить яблоки мясной смесью.
5
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
6
Посыпать яблоки тёртым твёрдым сыром и допечь ещё 5 минут до расплавления.