Салат с нутом и молодой крапивой
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 204 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Молодая крапива1 пуч.
Морковь150 г
Нут30 г
Огурцы150 г
Сладкий перец150 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Сельдерей100 г
Семена льна1 столовая ложка
Приготовление
1
Замочить нут на ночь, затем отварить до готовности.
2
Обдать молодую крапиву кипятком и мелко нарезать.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, огурец, сладкий перец и сельдерей нарезать кубиками.
4
Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, посолить и посыпать семенами льна.